«Йошкар-Олинская кондитерская фабрика» специализируется на выпуске и продаже кондитерских изделий: хрустящие вафли с темной и светлой начинкой; конфеты со сбивными, пралиновыми и молочными корпусами.
ООО «Хлебозавод № 1» выпускает как всем известные хлеба по ГОСТ, так и широкий ассортимент продукции по новым рецептам: хлеба, обогащенные полезными добавками и микроэлементами. Например, хлеба со злаками, бездрожжевые и заварные.