Только в наших пельменях «Хлебное Ушко» при замесе фарша используется мелко колотый лед, для придания сочности нашим пельменям! Попробуйте и убедитесь сами! Неспроста самые популярные названия пельменей в нашей стране - «Сибирские» и «Уральские» , ведь именно с Сибири и Урала пришли в европейскую часть России пельмени. А в тех краях, снег был важной составляющей начинки сочных пельменей. И для раскрытия вкуса пельменей - обязательна предварительная заморозка! Ну и конечно же ручная лепка и только ручная лепка пельменей!!! Только с помощью ручного защипа можно получить сочный бульон в сваренном пельмешке! Не один пельменный аппарат не позволит сформировать пельмень, который не разварится, из правильного сочного фарша.
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Категория | Прочее пищевое производство |
| Подкатегория | Производство полуфабрикатов, готовых блюд |
| Дата регистрации | 21.09.2018 |
| Количество сотрудников | 1 |
| ИНН | 7806549279 |
| ОГРН | 1187847265572 |
| КПП | 780601001 |
| Название юридического лица | Хлебное Ушко, ООО |
|
Санкт-Петербург, Новочеркасский пр. д. 1 |
|
ООО Бекор - ведущий российский производитель инновационной быстросъемной теплоизоляции.
Производство готовых блюд по технологии деликатного приготовления Су-Вид.
Производство полезных и функциональных продуктов питания
«Вологодский мясокомбинат» выпускает вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, деликатесы, сырокопченые колбасы, полуфабрикаты, натуральные фарши, котлеты, пельмени.