Кудряшовский мясокомбинат

Кудряшовский мясокомбинат введен в эксплуатацию в апреле 2009 года. Производственная мощность комбината 45 000 тонн готовой продукции в год, проектная – 54 000 тонн в год. В начале пути комбинат специализировался на продажах охлажденных полутуш и крупнокусковых полуфабрикатов, далее развитие происходило в сторону функционального продукта. Сегодня мы производим более ста наименований различных охлажденных и замороженных полуфабрикатов, рубленых полуфабрикатов, субпродуктов, пельменей. С 2011 года на предприятии выпускаются колбасы и мясные деликатесы. Основу ассортимента составляют популярные у потребителя колбасы традиционных рецептур под торговой маркой производителя: вареные «Докторская» и «Молочная», ветчина «Балтийская», «Краковская» полукопченая, Сервелат ГОСТ и др. Устойчивым спросом пользуется линейка «Кудряшовских» колбас и деликатесов: вареная «Кудряшовская», сервелат «Кудряшовский», колбаски полукопченые «Кудряшовские», рулет «Кудряшовский», сосиски «Кудряшовские». В эконом-сегменте колбасные изделия выпускаются под торговой маркой «Мясная Академия». В 2015 году был введен в эксплуатацию пельменный цех, его производственная мощность – 560 кг продукции в час, 95 тонн в месяц. Наша продукция широко известна не только в Новосибирской области, но и на Алтае, Кузбассе, Красноярском крае, Якутии, Сахалине и в других регионах. Продукция Кудряшовского мясокомбината производится из сырья, выращенного в Новосибирской области. Поставщиком сырья (свиньи мясной породы голландской селекции) на мясокомбинат является АО «Кудряшовское». Местная кормовая база и местное сырье способствуют выпуску экологически чистых продуктов.