Институт виноградарства и виноделия «Магарач» — старейший отечественный научный центр в ведении РАН. Магарачское казенное заведение было основано в составе Императорского Никитского сада в 1828 году, согласно указу Николая I от 28. 09. 1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М. С. Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии. На сегодняшний день институт обеспечивает все аспекты отрасли: от выращивания винограда до производства винодельческой продукции. Мы не только смогли сохранить достижения наших великих предшественников, но и достойно их приумножить. В «Магараче» созданы, поддерживаются и активно используются четыре уникальные коллекции мирового уровня.
| Отрасль | Пищевая промышленность |
| Категория | Производство алкогольной продукции |
| Подкатегория | Винодельческая промышленность |
| Дата регистрации | 09.12.2015 |
| ИНН | 9103077932 |
| ОГРН | 1159102130857 |
| КПП | 910301001 |
| Название юридического лица | Внниивив "Магарач" РАН, ФГБУН |
|
г. Ялта, улица Кирова, дом 31 |
|