Волгореченскрыбхоз

Волгореченское рыбное хозяйство. Мы гордимся своей историей, которая берет свое начало в 1975 году. Наше хозяйство считается одним из крупнейших и самых совершенных в стране, и осознавать это — не только удовольствие, но и ответственность. Мы бережем традиции еще того, советского рыбоводства, и постоянно обогащаем классический опыт лучшими, тщательно проверенными современными решениями. В советские времена из Волгореченска поставлялось до двух тысяч тонн свежей рыбы. Сегодня — всего 28 тонн. Но это вовсе не означает, что производство значительно сократилось. Просто изменилось качество: нашим главным продуктом стала осетровая икра. Ее мы производим более 13. 1 тонн в год. Много это или мало? Это сотни миллионов икринок, и мы ручаемся за качество каждой из них. Мы гордимся тем, что наша продукция по-прежнему полностью соответствует старым строгим ГОСТам, которые разработаны профессионалами, а не маркетологами. Многие ли помнят вкус настоящей черной икры? К сожалению, последние десятилетия сопровождаются массовым истреблением осетра. Рыбы и икры все меньше, цены все выше, и исконно русское «черное золото» все увереннее становится непозволительной роскошью.