Комитет агропромышленного комплекса Курской области является отраслевым органом исполнительной власти области, обеспечивающим реализацию государственной политики в сфере агропромышленного производства, пищевой, перерабатывающей промышленности и продовольствия на территории Курской области.
Открытое Акционерное Общество «Курский хладокомбинат» производить мороженое и полуфабрикаты, а также предлагает потребительскому рынку низкотемпературные склады с широким спектром сервисных услуг по ответственному хранению, аренде складских площадей и офисных помещений.
ПИВОВАРНЯ №1. производитель безалкогольных, слабоалкогольных напитков и кваса натурального брожения в г. Курске. Завод был основан в 2003 г и одним из первых в России начал производство бутилированного кваса натурального брожения.
Компания ООО «Курский безалкогольный комбинат+», торговая марка «Санта» успешно занимается производством и продажей воды минеральной природной питьевой столовой, питьевой воды высшей категории качества и безалкогольных напитков с 2002 г.