«Балашовский комбинат хлебопродуктов» является многопрофильным предприятием, перерабатывающим пшеницу твердых и мягких сортов и рожь. Еще одно направление в деятельности предприятия — выпуск хлебобулочных изделий.
Акционерное общество «Кондитерская фабрика «Саратовская» (АО «КОНСАР) производит практически все значимые виды кондитерских изделий сахаристой и мучной групп: шоколадные конфеты, карамель, ирис, жевательные конфеты, вафли, печенье и крекер.
ООО «Энгельсская кондитерская фабрика» на протяжении всего времени своей деятельности демонстрирует высокий профессионализм, умение грамотно строить стратегию развития, хорошо ориентироваться в последних отраслевых тенденциях, что позволило достичь серьезных результатов.