
За 2009-2011г. филиалом РУПП «Витебскхлебпром» Верхнедвинский хлебозавод освоен широкий ассортимент вин: «Таёжный роман», «Царский кабачок», «Фруктово-цитрусовый сад», «Смугляночка», «Дриада», «Сангрия яблочная», «Дубравинка», «Голубка мадерное», «Изубрица мадерное». Освоено производство джемов: яблочного нестерилизованного, малинового нестерилизованного, черносмородинового нестерилизованного. Имеются собственные разработки хлебов, в том числе с джемами собственного производства. Освоено производство вин специальной технологии. В хлебном цеху произведена замена печи для выпечки формового хлеба на газовую печь Г4-РПА-12, приобретена новая тестозакаточная машина. В кондитерском цеху для выпечки кондитерских изделий установлены печь BEST FOR, печь РОТОР-АГРО с расстойным шкафом, машина для разделки слоёного теста.
Отрасль | Пищевая промышленность |
Категория | Производство муки и мучных изделий |
Подкатегория | Хлебопекарная промышленность |
Верхнедвинск |
|
802151 5 38 28 (приёмная) |
|