В настоящее время помимо спирта и побочных продуктов его производства предприятие выпускает широкий ассортимент водок, настоек горьких, бальзамов, ликеров.
Производственная деятельность предприятия осуществляется на трех основных участках: участок приготовления ликеро-водочных изделий, два участка розлива ликероводочных изделий; в Ворончанском филиале производиться спирт высшей отчистки , на Мирском филиале — спирт «Люкс».
Основной вид выпускаемой продукции – спирт ректификованный из пищевого сырья, который является сырьем для производства выпускаемой продукции ОАО «Климовичский ЛВЗ».
«Минский завод виноградных вин» начал свою деятельность в 2000 году и в настоящий момент является одним из крупнейших производителей алкогольной продукции Республики Беларусь.
В ассортиментном портфеле предприятия более пятидесяти наименований и кроме классических водок он представлен водками особыми, настойками горькими и сладкими, ликерами, бальзамами, питьевыми водами и сладкими безалкогольными напитками.
