Хлеб вырабатывается по классической, сложной, многофазной технологии старорусским, опарным способом без применения добавок. Также на заводе производятся хлебобулочные изделия с повышенной пищевой ценностью, предназначенные для профилактического и диетического питания.
Сегодня ОАО «Анапский хлебокомбинат» является крупнейшим производителем хлебобулочных изделий в городе–курорте Анапа и на Черноморском побережье Краснодарского края – это современное, технически оснащенное предприятие, которое ежегодно разрабатывает новые рецептуры хлебобулочных изделий, расширяя ассортимент и удивляя новинками не только жителей Анапы, но и всего края. Предприятие является социально значимым, бюджетообразующим, оно входит в число основных налогоплательщиков города.
Сегодня мы выпускаем около 15 наименований хлеба и более 65 наименований булочных и кондитерских изделий, в том числе печенье, пряники, восточные сладости, торты и пирожные.
Именно любовь к хлебу и накопленные знания позволяют нам предложить Вам сегодня более 100 видов хлебобулочных и кондитерских изделий на любой вкус и под любое настроение. Именно любовь к хлебу заставляет нас неуклонно заботиться о его качестве и использовать только натуральные ингредиенты.