На предприятии вырабатывается около 70 наименований вкусной и качественной продукции: традиционные хлеба, линейка хлебов для здорового питания, серия итальянских и заварных хлебов, различные слоеные и сдобные изделия, а также большой выбор кондитерских изделий. В последние годы большое внимание уделяется здоровому образу жизни, поэтому была специально разработана линейка хлебов для здорового питания. Состав этих хлебов уникален, так как в них содержатся: витамины, растительная клетчатка, минералы, которые так необходимы для здоровья.
ОАО «Южуралкондитер» (г. Челябинск, холдинг «Объединенные кондитеры») является одним из ведущих производителей и продавцов кондитерских изделий на Южном Урале. Ассортимент предприятия насчитывает более 100 наименований кондитерских изделий - это бисквиты, шоколадные конфеты, карамель.